若鶏の柚子こしょう照り焼き丼弁当

若鶏の柚子こしょう照り焼き丼
赤・・・・・ミニトマト
黄白・・・・・ゆで卵
緑・・・・・グリーンレタス
茶・・・・・若鶏

こちらは、今週の火曜日のお弁当。そう２月３日、節分の日なので、
勿論「巻き寿司弁当」にしようと思っていたら、ガーン　焼き海苔がない
さすがに、５枚切りの味付け海苔で巻き寿司を作るのは、大変かな～と思い、
結局、いつも通り簡単な丼のお弁当になりました(^0^)

とっても簡単な若鶏の照り焼きなんですが、柚子胡椒を入れてピリっとした
大人味になってます。
以前にご紹介したレシピ掲載の記事はこちら→若鶏の柚子こしょう照り焼き

今日、あるお教室で、とっても共通点が多くてお話の合う新しいお友達が出来て
ちょっと嬉しい私です。
初対面なのに、帰りにお茶に出掛けて、とても楽しくお話ができました。
新しいお友達が出来たこと、早く主人に伝えたくて、主人が帰宅するや否や、
機関銃のように喋ってしまいました。こんなの久しぶり♪
長くお付き合いできるといいな～

更新が滞り気味にも関わらず、いつも応援有難うございますm(^0^)m
これからもヨロシクお願いします

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